Odbytové družstvo ovocnářů EB Fruit - Skladování ovoce v moderních skladech
Členové družstva ovocnářů mají moderní chlazené sklady na ovoce
Celou produkci ovoce jsou naši členové schopni uskladnit v moderních skladech s technologií ULO, pro krátkodobé
skladování pak ovoce lze uchovávat v chlazených skladech, které byly vybudovány z velké části v posledních
několika letech.
Odbytové družstvo ovocnářů EB Fruit dbá na kvalitní uskladnění ovoce
Dbáme na optimální termín naskladnění ovoce, výborný zdravotní a výživový stav naskladňovaného ovoce,
rovněž na pravidelné kontroly ovoce během skladování. To spolu s urychleným a hlubokým zchlazením dává
předpoklad optimální konzumní kvality ovoce (jablek) až do pozdních jarních měsíců. Jablka pak za těchto
předpokladů mají vynikající konzumní vlastnosti po celý rok.
Výborná kvalita ovoce i při delším skladování ovoce
Sklady využíváme i ke krátkodobému skladování před distribucí - u třešní, višní a u švestek jsme schopni
skladovat plody i déle než měsíc při udržení jejich výborné kvality.
Při skladování ovoce splněny přísné hygienické požadavky
Ke skladování jádrovin převážně využíváme plastové velkoobjemové obaly, které jsou šetrné k uloženým plodům
a splňují i ty nejpřísnější hygienické požadavky.